Ghalla Népe

[vendég] o Adatlapod o Változáslista o HIBA! o Szabályzat o FAQ
Csevegőszoba >>
Szólj be itt:
  
[22:31] Alaria: Az szep, remelem nyernek valamit! :)
[18:57] Sosi: :)
[18:57] Sosi: sem táborozott 500 napnál kevesebbet.
[18:56] Sosi: Én viszont 3 karakterrel is jelentkeztem az olimpiára, és mindegyik kipihenten érkezik, mert senki s
[15:44] avas: jah nekem is sietnem kell kifarmolni par millat meg a heten :)
[14:50] Bruti: En nekem az ilyen sietseg segitett tobbet nem lepni:)
[14:40] Pjtor: hja, de az ilyen sietsegbol szuletnek a kinyomtat - osszetep fordulok :)
[14:36] avas: meg van fel orad
[14:21] Pjtor: b+ tegnap jelentkeztem olimpiara, MOST jutott eszembe, hogy elbsztam valamit
[14:13] albertus: Üdv.
[13:36] Korrbak: Sziasztok, Üdv mindenkinek, most már regisztrált tagként ;)
[17:46] Kati: :)
[16:07] Garaz: Kati: Naná, be volt tervezve!
[14:59] Sosi: köszi
[14:54] Kati: Garaz: ... és sikerült? :)
 
Jelenleg bejelentkezve:
Alaria, Pjtor, FlyXan
3 felhasználó
 
Regisztrált:
1133 felhasználó
1467 karakter
Legutóbb: Korrbak
 
Stílus:
 
Top 100 >>

Legtöbb bizonyítás a tudásbázisban:
Felhasználó#
Koc155
Marcsa69
Givangel66
FlyXan57
Spunk56
Ababo54
Annak44
Zka43
Fear'A Wee29
cinty28

Tudásbázis toplista:
FelhasználóTudás
Marcsa98.9145%
Annak98.0316%
FlyXan96.2788%
Yoro96.0561%
Zka95.1102%
skaven94.3475%
Amanda93.4365%
Balu92.5796%
Koc92.5603%
Spirit91.7419%
Vissza a naplókhoz o A napló tartalomjegyzéke o Régebbi bejegyzés o Frissebb bejegyzés
[Zka] Zka vs TF

2005-10-11 :: Gasztroduma

Komolyan beszarás már ez a gasztronómiai szaknyelv. Most rendeltem a jövőheti kaját, ilyenek vannak a menün: Radichi radiccio (google keresés 0 találat). Magyarázat nincsen - egyébként 4-5 nemegyértelmű kaját lábjegyzetben el szoktak magyarázni de szerintem többet kéne. Az előzőleg általunk használt étkezdében is voltak ilyen csodás megnevezések, kedvenceim a fényes malac meg a lucskos káposzta volt, ezeken bármikor tudtam röhögni, de jók voltak azok a kínaikaja nevek is, amikre rákeresve kijött 5 féle recept, amit kihoztak az meg a 6. volt :)) Jók ezek a menzák, na. Szintén kedvelem az ilyen dolgokat, hogy pl "sertésborda" - ez alatt itt az ÉtTrendnél egy színhús szeletet értenek, gondolom a malac oldalából. Csont nincs benne. Az oldalas, meg mint tudjuk, a csontos (bordás) rész. Talán akkor fordítva logikusabb lenne, nem? Ki találja ki ezeket az okos elnevezéseket?? Rendkívül informatív megnevezés még a forgatott burgonya is, ugye mindenki egyből vágja hogy miben forgatták? Hasonlóképp a vegyesköret is lehet kábé bármi. Rizs meg sültkrumpli, de lehet rizs meg párolt zöldség is ami kurvára nem mindegy, sőt a párolt zöldség is lehet borsó vagy káposzta, ami közt megint csak annyi a különbség hogy a borsót szeretem így (már ha nem kókler a szakács), a káposztát meg bottal se piszkálnám. Ménemlehet azt írni zöldség helyett, hogy káposzta? Kéz letörne? Ez a gasztronómiában egyébként általános. Étteremben még csak istenes, mert megkérdezem legfeljebb, valamint megértem hogy esetleg hol ebből, hol abból van, függően attól mi van raktáron. De egy étkihordós cég étlapján???... Ti megrendelnétek Nagyi fügés desszertjét? Iiiigen? És akkor is ha utáljátok a mazsolát? Mert mivan ha a valszeg aszalt füge mellé még bebasznak egy csomó mazsolát is, mert úgyis hasonszőrű dolog :) Szerintetek mi lehet az a kaja aminek teljes neve: "tejfölös szelet"? He? Hús? Ha igen, milyen hús? Ha hús, mi hozzá a köret vajon? Tököm kivan :)) Na ezt csak úgy le kellett már írnom, mert egyszerűen zavar.